Johannisbeergelee

Johannisbeergelee verbindet die charakteristische Fruchtsäure der Johannisbeere mit einer fein streichbaren Konsistenz. Es schmeckt auf Brot und Brötchen, kann aber auch Gebäck und Desserts abrunden. Je nach Beerensorte und Zubereitung fällt der Geschmack süßer oder herber aus.