Weizenmehl ist die Grundlage zahlreicher süßer und herzhafter Backideen. Je nach Mehltype lässt es sich für Kuchen, Brot, Brötchen oder Soßen verwenden. Die passende Sorte hängt vom gewünschten Gebäck und von den Anforderungen des Rezepts ab.
Weizenmehl ist die Grundlage zahlreicher süßer und herzhafter Backideen. Je nach Mehltype lässt es sich für Kuchen, Brot, Brötchen oder Soßen verwenden. Die passende Sorte hängt vom gewünschten Gebäck und von den Anforderungen des Rezepts ab.