# Feldsalat

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- Published: 2026-10-09T20:59:47+02:00
- Author: lotti

Feldsalat ist wegen seiner kleinen Blattrosetten und seines fein-nussigen Aromas
beliebt. Er passt als frischer Salat zu Kartoffeln, Nüssen, Apfelstücken oder einem
milden Dressing. Vor der Zubereitung sollten die Blätter sorgfältig gewaschen werden.