Rindfleisch

Rindfleisch bietet vom zarten Kurzbratstück bis zum kräftigen Suppenfleisch eine große Bandbreite. Die richtige Wahl hängt vom geplanten Gericht und der vorgesehenen Garmethode ab. Ob Eintopf, Braten oder Pfannengericht – die jeweiligen Teilstücke ermöglichen viele Ideen.