# Roggenbrot

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- Published: 2026-10-09T20:59:47+02:00
- Author: lotti

Roggenbrot ist ein traditioneller Brotklassiker mit herzhaftem Geschmack und häufig
saftiger Krume. Besonders gut passt es zu Käse, Schinken oder würzigen Aufstrichen.
Je nach Roggenanteil und Teigführung fällt das Brot milder oder kräftiger aus.